
Ebegümecini tanımaya Turhan Baytop’un Türkçe Bitki Adları Sözlüğü’ndeki “Ebegümeci” tanımıyla başlayalım. “Malva (Malvaceae) türlerine verilen genel ad. Bir veya çok yıllık mor çiçekli ve otsu bitkiler. Yapraklı dalları ıspanak gibi pişirilerek yenir ve semt pazarlarında satılır. Anadolu’da halk arasında şu isimlerle anılmaktadır: Ale gömeci, develangır, develik, devetabanı, ebe gömeci, ebe gümeç, ebe kömeci, ebe kömeç, […]
Devamını Okuyun...